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草酸 乙二酸

別名:乙二酸

 

草酸 乙二酸草酸 乙二酸草酸 乙二酸草酸 乙二酸

 

化學性質

:白色晶,草酸又名乙二酸,廣泛存在于植物源食品中。草酸是無色的柱狀晶體,易溶于水而不溶于******等有機溶劑,

草酸根有很強的配合作用,是植物源食品中另一類金屬螯合劑。當草酸與一些堿土金屬元素結合時,其溶解性大大降低,如草酸鈣幾乎不溶于水。因此草酸的存在對必須礦質的生物有效性有很大影響;當草酸與一些過渡性金屬元素結合時,由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加[2] 。

草酸在100開始升華,125時迅速升華,157時大量升華,并開始分解。

可與堿反應,可以發生酯化、酰鹵化、酰胺化反應。也可以發生還原反應,受熱發生脫羧反應。無水草酸有吸濕性。草酸能與許多金屬形成溶于水的絡合物。

酸性

草酸的酸性比醋酸乙酸)強10000 倍,是有機酸中的強酸。其一級電離常數Ka1=5.9×10^-2 ,二級電離常數Ka2=6.4×10^-5。具有酸的通性。能與堿發生中和,能使指示劑變色,能與碳酸根作用放出二氧化碳。

還原性

草酸根具有很強的還原性,與氧化劑作用易被氧化成二氧化碳和水[1]??梢允顾嵝?span style="color: rgb(19, 110, 194)">高錳酸鉀(KMnO4)溶液褪色,并將其還原成2價錳離子。這一反應在定量分析中被用作測定高錳酸鉀濃度的方法。草酸還可以洗去濺在布條上的墨水跡。

不穩定性

草酸在189.5或遇濃硫酸會分解生成二氧化碳、一氧化碳和水。

實驗室可以利用此反應來制取一氧化碳氣體。

草酸氫銨200度時分解為二氧化碳、一氧化碳、氨氣和水

毒性

草酸有毒。對皮膚、粘膜有刺激及腐蝕作用,極易經表皮、粘膜吸收引起中毒??諝庵?span style="color: rgb(19, 110, 194)">最高容許濃度為1m g/m3。

酯化反應

乙二酸可以跟反應生成。比如乙二酸跟乙醇反應生成乙二酸二乙酯。4質量指標中華人民共和國 GB/T 1626-2008

1、外觀:白色結晶

2、本產品應符合下列要求:

指標名稱 一級品 二級品

含量(以H4C2O4.2H2O計)% ≥ 99.6 99.00

硫酸根(以SO42-計)% ≤ 0.08 0.20

灰分% ≤ 0.08 0.20

重金屬(以Pb計)% ≤ 0.001 0.02

鐵(以Fe計)% ≤ 0.0015 0.01

氯化物(以Cl計)% ≤ 0.0003 0.01

出口保存六個月。

用途 
冶金工業:用于稀土金屬沉淀分離等;有機合成:用于2133樹脂.電玉粉.順丁觸媒等;輕工業:用于制革.木材.鋁制品.大理石拋光.除銹.漂白.除垢等;印染工業:用于代替醋酸,供快色素族.染料的顯色染色助染劑;電子工業:用于陶瓷電容器化工原。一般用於植物
纖維織物的去污、去、去油污。 
使用方法:用3%-5%的水溶液浸洗。

四、包裝、標志、運輸和儲存

草酸裝入內套塑料薄膜、外套纖維制品袋中,每袋凈重50千克或25千克。

儲運時應裝于帶篷的車廂或船艙中。1草酸儲運時,溫度不得高于40oC,防潮、防雨淋,與堿性物質分開,防止與食物接觸,在搬運時避免直接接觸皮膚。

注意事及使用方法: 1、本為強酸,有刺激作用,不能直接接,使用時應用品。 
物浸洗應過清水,用原。 3、如需過軟請原後再加軟劑。 4、本品不宜金、銀線物。使用方法:用3%-5%的水溶液浸洗

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